Pirámide Nutricional 2019

Muchos hemos conocido sobre la pirámide nutricional, también llamada como pirámide alimenticia o triangulo alimenticio. Es básicamente una pirámide donde te muestra nutricionalmente que debes comer o que es más saludable comer.

Desde que comer cada tantos días hasta que deberías comer todos los días. Todo esto enfocándose en mantener un día a día saludable y todos los beneficios que lleva este mismo día a día. Por eso es tan importante y se ha vuelto en una ayuda tan popular.

piramide nutricional 2019

🔸 ¿Qué es?

Desde hace muchos años se conoce la pirámide alimentación como una buen ejemplo o una buena guía de cómo debemos alimentarnos. Lo que representa la pirámide alimenticia es un porcentaje de lo que debemos y no debemos consumir.

Estas pirámides se encuentran desde el año 1870 y existen muchas versiones de la misma, ¿Por qué? Porque actualmente hay más nutricionistas y personas que estudian esto a fondo.

La última actualización de la pirámide alimenticia fue en el año 2019, de eso es exactamente de lo que te vamos a hablar. Todas las pirámides nutricionales cuentan con un fin y es poder organizar las partes de la pirámide alimenticia.

La mayoría se trata de un estándar de aproximadamente 55% de carbohidratos, un 30% de grasas y por ultimo 15% de proteínas.

🔸 ¿Por qué se cambió?

A pesar de que la última actualización fue muy reciente, se había mantenido un muy buen estándar de este triángulo alimentario. Algunas pirámides tienen hasta 6 niveles establecidos, realmente es el estándar que se mantiene.

Pero el mayor motivo por la cual la OMS decidió cambiar la pirámide, es porque hay nuevos retos alimenticios. Incluso algunas compañías o nutricionistas prefieren revertir la pirámide nutricional, ¿Cómo?

Normalmente el punto más reflejado de cualquier persona ante una pirámide es mirar lo que está de primero y esto significa ver dulces, proteínas y algunas otras.

Pero existían otros parámetros por la cual fue tan cuestionada y tan necesitada de un cambio. Anteriormente las pirámides nutricionales no incluían los ejercicios o la actividad física, la importancia de salir a caminar 60 minutos al día.

En 1992 tuvo lugar la pirámide nutricional más conocida, se actualizó en 2005 y en 2011 se conoció la pirámide como “MyPyramid”.

Pero las más reciente es de a que venimos hablando y la cantidad de modificaciones que tuvo. Pero aun así, esta ha sido cuestionada y ha tenido críticas, lo cual hizo mucha diferencia a las anteriores, pero creen que pueda ser mejor.

🔸 Mejoras

aumento de verduras

Los puntos que vamos a tener a consideración, habla mucho sobre las mejores que tuvo. Porque esta pirámide alimentaria 2019, es realmente muy buena y muy optimizada. Sin mencionar que es de las más destacadas y la más actualizada.

  • Reduce un poco más la porción de la carne.
  • Toma la importancia de que se debe tomar mucha agua.
  • Hay mucha más variedad, no se trata de repetir tanto.
  • Incluye mucho más la actividad física que otras pirámides.
  • Es un poco más atractiva de tomar en cuenta para el día a día.

🔸 Diferencias entre la Pirámide Nutricional 2019 y la de anterior

Tanto las pirámides antiguas al igual que esta nueva, tienen muchas características distintas. Aunque su base es igual, todo tiene que cambiar, y en caso de que no, no se trataría de una nueva pirámide alimenticia, sino de un diseño más bonito de otra.

Pero básicamente muchas de las diferencias son las mejoras que ya te vamos a mencionar y destacar mucho mejor. Empecemos con estas diferencias.

🔹 Agua

A diferencia de otras pirámides nutricionales, el agua es vital aquí y eso se conoce desde hace mucho. Pero algunas personas a no ver esto dentro de una pirámide, no le daban tanta importancia, pero realmente es necesaria el agua.

🔹 Muchos más cereales

Los cereales siempre han sido una buena base para toda dieta o reto nutritivo y en esta nueva pirámide, aparece reflejado. Por tal motivo, hace que tenga mucho más énfasis en aquellas personas que tengan en cuenta esta pirámide alimenticia. 

🔹 Menos carnes rojas

No hablamos de carnes en general, sino de las carnes más rojas que hacen que tenga mucha más grasa de lo común. Incluso si se puede evitar, sería lo ideal para cualquier dieta o simplemente para mantenerse saludable.

🔹 Nuevo porcentaje carnes/vegetales

Antes la cantidad del porcentaje de carnes y vegetales, era un poco más alto de lo común. En la actualidad, en esta nueva pirámide alimenticia del 2019, se basa en un porcentaje más considerable: 25% carnes y 75% vegetales.

Estas son las diferencias más básicas y esenciales de lo que se trata la nueva pirámide alimenticia 2019. Esta pirámide es muy recomendada para llevar un estilo de vida muy saludable.

Incluso para cumplir una dieta o un reto nutricional, esta es una muy buena guía. Lo cual la hace bastante cómodo no tener que ir a un nutricionista, sino conocer un poco más de lo recomendado.